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Sauce tomate, mozzarella fior di latte, burrata, roquette, vinaigrette.

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BURRATA

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Sauce tomate, mozzarella fior di latte, boeuf séché, roquette, parmigiano.

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BRESAOLA

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Crème fraîche, mozzarella fior di latte, jambon, figues, noix concassées.

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CHEVRE FIGUE

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Sauce pesto vert, mozzarella fior di latte, ricotta, tomates séchées, pignons de pin, basilic.

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RICOTTA

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